Toxiques
Dossier réalisé par : groupe de travail toxicologie - Annecy Santé au Travail
Sommaire
1 - Définition
Les produits chimiques sont présents à la maison, au jardin, en agriculture, chez les artisans, dans les industries. Ils rendent la vie plus facile, mais certains peuvent se révéler dangereux.
A) Deux catégories de produits chimiques
- Les substances : composés chimiques naturels ou produits industriellement (acide ; acétone ; propane ; soude…) elles résultent de la combinaison de différents atomes.(exemple : Acide Chlorydrique = Hydrogène + Chlore) HCl H + Cl
- Les préparations sont des mélanges d'au moins deux substances.
B) Les réactions chimiques
Deux substances peuvent réagir entre elles pour donner deux autres produits, exemple :
Hcl + NaOH è Nacl + H2O
Acide + Soude è Chlorure de sodium + eau
Avec production de chaleur
Ces réactions dites exothermiques peuvent être dangereuses. exemple : augmentation brutale de pression
C) Les états physiques des produits chimiques
Les échanges sont réglés par la température. On définit :
Le point de fusion : Passage solide à Liquide
- Eau : 0°C
- Plomb : 327°C
- Acetone : -94.6°C
Le point d'ébullition : Passage liquide à gaz ou vapeur
- Eau : 100°C
- Acetone : 56,1 °C
Le point éclair :
Température minimale d'un produit pour qu'il s'enflamme à l'approche d'une flamme.
- Effet bénéfique : pour la combustion contrôlée de l'essence dans un moteur.
- Effet néfaste : risque accru d'incendie d'un liquide inflammable si la température augmente dans un local de stockage (l'été par exemple).
D) Le pH d'un produit chimique
C'est la valeur définissant, l'acidité ou l'alcalinité d'un produit : elle dépend de la concentration en ion H+ (Hydrogène).
Echelle des pH
Variations des pH selon la concentration :
- Acide chlorydrique (HCl) : pH = 1
- Acide chlorydrique dilué : pH = 1 à 5
2 - Reconnaître les dangers
A) Classification des dangers : Directive Européenne 67/548/CEE du 27/06/1967
1) Pictogrammes des substances
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CODE : H200...
Explosibles :
substances et préparations qui peuvent détonner, déflagrer rapidement, ou sous l'effet de la chaleur, exploser.
Exemple : nitrocellulose (industrie des encres)
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CODE : H270...
Comburantes :
substances et préparations qui, au contact d'autres substances présentent une réaction fortement exothermique.
Exemples : chlorate de soude (désherbant)
Péroxyde d'hydrogène (eau oxygénée)
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CODE : EUH 209 - EUH 209A
Extrêmement inflammables :
substances et préparations liquides dont le point d'éclair est inférieur à 0°C et dont le point d'ébullition est inférieur ou égal à 35°C.
Exemples : éther - sulfure de carbone.
Facilement inflammables :
substances et préparations liquides dont le point d'éclair est inférieur à 21°C
Exemples : acétone - éthanol
substances et préparations liquides dont le point d'éclair est égal ou supérieur à 21°C et inférieur à 55°C
Exemple : white-spirit.
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| |  | Gaz sous pression |
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CODE : H300 - H301 - H302...
Très toxiques :
substances et préparations qui, en très petites quantités, peuvent entraîner la mort ou des risques aigus ou chroniques.
Exemples : cyanure de sodium - sulfure d'hydrogène.
Toxiques :
substances et préparations qui, en petites quantités, peuvent entraîner la mort ou des risques aigus ou chroniques.
Exemples : mercure - formol
Nocives :
substances et préparations qui peuvent entraîner des risques aigus ou chroniques
Exemples : trichloéthylène - éthylèneglycol (antigel)
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CODE : H314 - H315
Corrosion / irritation cutanée :
substances et préparations qui, en contact avec des tissus vivants, peuvent les brûler.
Exemples : eau de javel - ammoniaque - acide chlorhydrique
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CODE : H300 à H319
Mentions de danger relatives aux dangers pour la santé
Irritantes :
substances et préparations non corrosives qui peuvent provoquer une réaction inflammatoire.
Exemple : acide sulfamique (détartrant cafetière).
Sensibilisantes :
substances et préparations qui peuvent donner lieu à une réaction d'hypersensibilisation (allergie).
Exemple : anhydride chromique
+ Phrase de risque
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CODE : H330 à H373
Cancérogènes :
substances et préparations qui peuvent produire le cancer ou en augmenter la fréquence.
Exemples : benzène - benzidrine - anhydrides arseniaux
+ Phrase de risque
Mutagènes :
substances et préparations qui peuvent produire des défauts génétiques héréditaires.
Exemple : benzopyrène
+ Phrase de risque
Toxiques pour la reproduction :
substances et préparations qui peuvent produire des effets néfastes sur la descendance et la fertilité.
Exemples : acétate d'éthylglycol - acétate de méthylglycol
+ Phrase de risque
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CODE : H400 - H410 - H411 - H412 - H413
Dangereux pour l'environnement :
substances et préparations qui pourraient présenter un danger immédiat ou différé pour l'environnement.
Exemple : désherbant sélectif contenant de l'aminotriazole
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2) Les réactions dangereuses
- Projections de produits
- Dégagement de gaz toxiques
- Inflammation par dégagement de chaleur
- Réaction explosive.
B) Dangers dus aux conditions d'utilisation
Risques accrus par modes opératoires
- Inexistants,
- Méconnus (absence d'informations),
- Non appliqués (négligence),
- Inapplicables (absence de moyens matériels).
C) Risques d'explosions
3 éléments sont nécessaires pour provoquer une explosion ou un incendie :
Les gaz, les liquides, les vapeurs et les particules (poussières) présentent un risque d'explosion.
3 - Effets sur l'homme
Les effets néfastes pour l'homme dépendent de la nature du produit, de la quantité absorbée, de la voie de pénétration dans l'organisme et de la sensibilité des individus.
A) Voies de pénétration
B) Devenir
Fixation dans
- Le foie
- La rate
- Le système nerveux (solvants)
Transformation
Elimination
- Surtout urinaire et respiratoire.
C) Effets sur l'organisme
- Intoxication aigüe :
- Empoisonnement par absorption rapide du toxique
- Effets locaux aigüs :
- Brûlures (produits corrosifs),
- Irritations aigües (produits irritants).
- Intoxication chronique :
- saturnisme dû au plomb,
- leucémies dues au benzène
- Allergies :
- Sensibilisation puis réactions secondaires lors de nouvelles expositions au produit allergisant,
- Conduite à tenir : supprimer ou réduire la présence de l'allergène (exemple: eczéma du ciment).
Nota : les intoxications et les effets locaux aigüs peuvent être considérés comme des Accidents du Travail. Les intoxications chroniques et les allergies peuvent être prises en compte comme des Maladies Professionnelles.
4 - Prévention
La prévention reponse sur l'information (connaissance des produits et modes d'utilisation) et sur l'application des mesures de précaution.
A) L'étiquetage des substances et des préparations dangereuses
L'étiquette d'une préparation dangereuse est un support d'information important, mais à utiliser à titre indicatif.
B) Le symbole de danger : c'est une source d'information
- Fiable pour les risques physiques (inflammabilité, explosivité…), car les tests précisent leur nature.
- Moins fiable pour les risques toxicologiques (nocif, irritant…), car ils varient selon les compositions et les pourcentages de substances dangeureuses présents dans les préparations
C) La phrase de risque : « phrases en R »
Elle précise la voie de pénétration dans l'organisme ou le mode d'action d'une ou plusieurs substances.
Exemple R 20/21 : Nocif par inhalation et par contact avec la peau
D) Les conseils de prudence : « phrases en S »
Ils sont définis à l'initiative du fabricant, en fonction de la composition de la préparation et en utilisant les phrases types de prudence imposées par le produit majoritaire. (Exemple : S 16 : Conserver à l'écart de toute flamme ou source d'étincelles).
L'étiquetage d'une préparation dangereuse est un outil indicatif important. Si l'utilisateur souhaite plus d'informations, il doit consulter la fiche de données de sécurité.
E) La Fiche de Données de Sécurité (FDS)
Application du Code du Travail
Pour les risques chimiques Article R 4624-4
Afin d'éviter toute altération de la santé des travailleurs du fait de leur travail, le
médecin du travail est informé :
- 1° De la nature et de la composition des produits utilisés ainsi que de leurs modalités
d'emploi, indépendamment des dispositions des articles L. 4411-1 à L. 4411-5. L'employeur
transmet notamment au médecin du travail les fiches de données de sécurité fournies par le
fournisseur de ces produits ; - 2° Des résultats de toutes les mesures et analyses réalisées dans les domaines mentionnés à
l'article R. 4623-1.
La fiche de données de sécurité doit être transmise par le chef d'établissement au médecin du travail.
La fiche de données de sécurité doit comporter les indications suivantes :
- L'identification du produit chimique et de la personne physique ou morale, responsable de sa mise sur le marché ;
- Les informations sur les composants, notamment leur concentration ou leur gamme de concentration, nécessaires à l'appréciation des risques ;
- L'identification des dangers ;
- La description des premiers secours à porter en cas d'urgence ;
- Les mesures de lutte contre l'incendie ;
- Les mesures à prendre en cas de dispersion accidentelle ;
- Les précautions de stockage, d'emploi et de manipulation ;
- Les procédures de contrôle de l'exposition des travailleurs et les caractéristiques des équipements de protection individuelle adéquats ;
- Les propriétés physico-chimiques ;
- La stabilité du produit et sa réactivité ;
- Les informations toxicologiques ;
- Les informations écotoxicologiques ;
- Des informations sur les possibilités d'élimination des déchets ;
- Les informations relatives au transport ;
- Les informations réglementaires relatives en particulier au classement et à l'étiquetage du produit ;
- Toutes autres informations disponibles pouvant contribuer à la sécurité ou à la santé des travailleurs.
F) Mesures légales de prévention
A quoi s'appliquent les mesures légales
Activités exposant à une substance ou une préparation chimique classée comme cancérigène avéré (catégorie CE I : substances que l'on sait être cancérigène pour l'homme, et catégorie CE II : substances devant être assimilées à des substances cancérigène pour l'homme).
Le décrêt 2001-97 du 1er février 1997 impose les obligations prioritaires ci-dessous.
- Substances ou préparations classées dangereuses (toxiques, nocives, explosives, comburantes, inflammables)
Le décrêts 2003-1254 du 23 décembre 2003 impose les mêmes obligations.
Quelles sont les obligations des employeurs
- Evaluation des risques et comparaison aux VLE
- Substitution obligatoire
- Travail en système clos
- Captage des polluants à la source
- Limitation du nombre de travailleurs exposés
- Mise en place de mesures de détection précoce d'hygiène et mise en place de dispositifs en cas d'urgence
- Délimitation et balisage de zone à risque, étiquetage des récipients
- Formation et information des travailleurs
- Suivi médical
Pour en savoir plus
AST67
Nota : RUBRIQUE WEB constituée notamment à partir des données du document ED 1504 de l'INRS.
INRS brochure Le risque chimique ED. 1504. A commander 30 rue D. Noyer 75 680 PARIS Cedex 14
Date de mise à jour : septembre 2009
Sites externes et documents